(4-8  Οκτωβρίου 2025, Κολωνία)

          Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της πολιτικής  για την προβολή και την προώθηση των προϊόντων της περιοχής, θα συμμετάσχουν για πέμπτη φορά στη διεθνή έκθεση “ ANUGA 2025” που θα πραγματοποιηθεί από τις 4 έως τις 8 Οκτωβρίου 2025 , στις εγκαταστάσεις του Εκθεσιακού Κέντρου “Koelnmesse” στην Κολωνία της Γερμανίας .

          H “ANUGA” είναι ευρέως αναγνωρισμένη ως η κορυφαία διεθνής εμπορική έκθεση στον τομέα των τροφίμων και ποτών, με περιοδική λειτουργία κάθε δύο (2) έτη. Η έκθεση-θεσμός συγκεντρώνει την παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων σε μία τοποθεσία, με δέκα εμπορικές εκθέσεις κάτω από την ίδια στέγη. Ως το σημείο συνάντησης κορυφαίων εκθετών με σημαντικούς αγοραστές από όλο τον κόσμο και υπευθύνους λήψης από τη βιομηχανία τροφίμων, η “ANUGA” αποτελεί την κορυφαία πλατφόρμα ανάπτυξης εμπορικών σχέσεων. Με τη διοργάνωση πολυάριθμων εκδηλώσεων, συνεδρίων, workshops και masterclasses και με εστιασμένη στις πιο σύγχρονες τάσεις και προκλήσεις, η έκθεση προσφέρει τις κατάλληλες για την ενίσχυση της εξωστρέφειας και της καινοτομίας, καθώς και για την  συνδυασμοί απόψεων με διεθνείς εμπειρογνώμονες και αναγνωρισμένους ερευνητές του κλάδου.

      Το 2023 η “ANUGA” ξεπέρασε κάθε προσδοκία και επιβεβαίωσε το γεγονός ότι αποτελεί την κορυφαία έκθεση στον κλάδο των τροφίμων και ποτών. Οι εκθέτες που συμμετείχαν έφτασαν τους 7.900 από 118 χώρες και οι πόλεις της έκθεσης ξεπέρασαν κάθε προηγούμενο φτάνοντας τους 149.000, προέρχονταν από 200 χώρες. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι εμπορικοί πολίτες κατά 94% προέρχονταν από άλλες χώρες και όχι από τη Γερμανία, γεγονός που επιβεβαιώνει τον διεθνή χαρακτήρα της έκθεσης. Στον εκθεσιακό χώρο των 300.000 τετραγωνικών μέτρων εκπροσωπήθηκαν οι ηγέτες της αγοράς στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ισχυροί εισαγωγείς και εξαγωγείς και μικρότερες επιχειρήσεις που στοχεύουν στη διεύρυνση των συνεργατών τους, παρουσιάζοντας μια ευρύτερη γκάμα τροφίμων και ποτών.

          Η φετινή διοργάνωση φιλοδοξεί να αναδείξει τα πιο σύγχρονα θέματα στον τομέα της διατροφής, όπως η εξατομικευμένη διατροφή, η βιώσιμη παραγωγή τροφίμων, οι εναλλακτικές πηγές πρωτεϊνών, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, τα προϊόντα premium και τα γκουρμέ, τα προϊόντα «καθαρής ετικέτας» κ.ά.

      Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας θα συμμετάσχει για πέμπτη φορά στη διεθνή έκθεση “ ANUGA” με τ ην ανάδειξη της ποιότητας και της μοναδικότητας των προϊόντων της Περιφέρειας, την προώθησή τους σε νέες αγορές, την ενίσχυση της εξωστρέφειας και τη διεύρυνση των δραστηριοτήτων των προϊόντων που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα. Η  η συμμετοχή της ΠΚΜ στοχεύει στη δικτύωση και γνώση των επαγγελματιών του κλάδου των τροφίμων και ποτών με τα προϊόντα και τους παραγωγούς τους, καθώς επίσης και στην  προβολή και προώθηση της ξεχωριστής Μακεδονικής Κουζίνας, ως ένας από τους ελλαδικούς πυλώνες της μεσογειακής διατροφής, με δυνατότητα παγκόσμιας απήχησης.

          Για τη συμμετοχή στην έκθεση η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας έχει προβεί σε ενοικίαση ειδικά διαμορφωμένου χώρου, σε ιδιαίτερη αισθητική περίσταση, που θα καλύψει πλήρως τις προβολές των εκθεμάτων της Περιφέρειας.

          Πρόκειται να ολοκληρωθεί ο καλύτερος δυνατός συντονισμός, η οργάνωση και η συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στη συγκεκριμένη οργάνωση, παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις που επιθυμούν να συμμετάσχουν για να προβάλουν τα προϊόντα τους μέσα από την ενία. διαμορφωμένο περίπτερο της Περιφέρειας να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους (βλ. Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος (βλ. Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις g.karali@pkm.gov.gr ή dao@pkm.gov.gr το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα από την Παρασκευή 30 Μαΐου 202 5.

          Λόγω συγκεκριμένου αριθμού των διαθέσιμων stand, θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας, λαμβάνοντας υπόψη:

-  τον εξαγωγικό χαρακτήρα και τη δραστηριότητα της επιχείρησης

- την εκπροσώπηση όσο το δυνατό περισσότερων Περιφερειακών Ενοτήτων της ΠΚΜ

- τις επιχειρήσεις που δεν έχουν συμμετάσχει ξανά σε εκθέσεις και δράσεις της Περιφέρειας

      Επίσης, βασικές προϋποθέσεις για τη συμμετοχή των επιχειρήσεων είναι τα προϊόντα τους να έχουν παραχθεί/ τυποποιηθεί/ μεταποιηθεί εντός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και η επωνυμία της επιχείρησης ή η ετικέτα της συσκευασίας των προϊόντων να μην παραπέμπει σε άλλη Περιφέρεια.